お酢は、"醋"と書くみたい。 試しに、お粥にかけてみた。 紅酢 (赤いお酢)が出てきて、味はまろやかだった。 羅富記粥麵專家 @中環 (Central) にて お粥:HKD37 (約520円)

香港も夏真っ盛り。 こちらでも桃の季節を迎え、いろんな種類の桃に市場で出会う。 白桃、黄桃、日本の高級な桃、 これ以外 平桃という桃を発見。 写真奥の桃が平桃 平桃 ...... 番外編: 桃は市場だけでなく香港で国民的人気を誇るポケットティッシュ(TEMPO)…